Lead Kitchen Crew
PT Putih Jaya · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Putih Jaya sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang dapat dinegosiasikan. Jika Anda memiliki passion untuk memimpin tim dan mengelola operasional dapur, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim kitchen crew untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan untuk memenuhi standar perusahaan.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk setiap anggota tim kitchen crew.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Melaporkan langsung kepada manajer dapur tentang masalah atau masalah yang terjadi di dapur.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.,Mengawasi penggunaan bahan baku dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai kitchen crew atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas tugas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.🛠️ Keahlian
Manajemen timKesehatan dan keselamatan makananPengelolaan waktuKomunikasiKepemimpinanPengelolaan stok bahan bakuPengelolaan peralatan dapurKepatuhan terhadap standar operasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang