Sous Chef

PT Logistik Sejahtera Corporindo · 📍 Subang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.500.000 – Rp 5.000.000 per month
PT Logistik Sejahtera Corporindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang logistik dan distribusi. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengatur dan mengawasi operasional dapur untuk memastikan hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.,Membimbing dan melatih tim masak untuk memastikan mereka memahami dan menerapkan prosedur operasional standar.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Memantau dan memastikan keamanan pangan dan kebersihan dapur sesuai dengan peraturan dan standar industri.,Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan masukan untuk perbaikan berkelanjutan.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri kuliner atau logistik.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi masak adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik masak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Pengelolaan stok bahan makananManajemen timKepemimpinanKomunikasiKebersihan dan keamanan panganTeknik masakPengembangan menuKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

P
Pengiklan Anonim

Jaga Coffe shop

📍 Bandung Barat, Jawa Barat
Rp 1.000.000 – Rp 1.500.000 per month
P
PT Yudha Mega

Head Chef - Immediate

📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara
nego
S
Sehati Sari Digital

Lead Line Cook

📍 Pasuruan
Rp 13.000.000 – Rp 20.000.000 per month
P
PT Persada Harapan

(Remote) Shop Assistant

📍 Sidoarjo
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
B
Berjaya Rubber

Lead Butler

📍 Kupang, Lainnya
nego
G
Geprekin Fried Chicken

Leader Outlet Geprekinaja Kuwasen Jepara

📍 Kabupaten Jepara, Jawa Tengah
nego